Varios falsos mitos sobre la pérdida de peso.
La operación bikini está en marcha, se acerca el verano y empezamos a pensar en perder esos kilos de más que hemos ido cogiendo en los meses de invierno
Ha llegado el momento de empezar a ponerse en forma.Son muchos los que a partir de ahora empezarán todo tipo de dietas para intentar perder esos kilos de más.Pero estas dietas no siempre son efectivas porque en muchas ocasiones no se conocen las consecuencias de nuestras acciones.
Ata Pouramini, experto en nutrición, nos descubre algunos errores clásicos que se cometen cuando se aplican dietas para adelgazar a partir de unas afirmaciones que no siempre son reales.
- La carne roja es necesaria para suministrar proteínas al organismo
Cierto, pero hay otros alimentos que contienen menos calorías y son igualmente proteicos, como las espinacas,las setas o los espárragos.
- Los productos derivados de la Soja no engordan y son más saludables
No es del todo cierto porque lo verdaderamente saludable son los brotes de soja o la alubia entera, el resto no. Es más, si abusamos de ellos pueden favorecer la aparición de hipertiroidismo y desarreglos menstruales, ambos causantes del aumento de peso.
- Los alimentos integrales no suman calorías
Falso,son hidratos de carbono, así que engordan, pero son compuestos, mejores que los simples, los que están presentes en la bollería industrial, por ejemplo.
- Lo "light" ayuda a perder peso
Lo que hacen con estos productos es que se substituye la grasa por azúcares. Pensamos que son inocuos y tendemos a consumir más productos de este tipo por lo que es probable que engordemos con su consumo.
- Tomar fruta hace adelgazar
Aunque dependerá del tipo de fruta, por lo general las frutas contienen altas dosis de azúcar natural por lo que se aconseja no tomarlos en la cena porque hará que engordemos más.
En el artículo completo podrás encontrar información ampliada sobre este tema. Además, si te gusta la nutricion en IUSC encontrarás varios cursos que tratan estos temas en profundidad.