Eva Rodríguez
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Diplomada en Dietética y Alimentación Humana por la Universidad de Barcelona. Máster en Nutrición Clínica por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB)
Postgraduada en Tratamiento Dietético del Sobrepeso y la Obesidad. Ha realizado un curso de Estrés, Ansiedad y Depresión y un curso de Experto en Nutrición Comunitaria. Ha participado en diversas publicaciones del sector de la nutrición.
Actualmente combina su actividad profesional en el Hospital Delfos con la docencia en el área de salud en IUSC.
Algunas publicaciones: