5 Mitos sobre la alimentación en verano
En las culturas clásicas ya se tenía en cuenta la estación del año a la hora de elaborar los menús para las familias.
Molinos de viento sin aspas
Ingenieros españoles diseñan estructuras que generan electricidad sin palas;aseguran que reducen costes de mantenimiento y tienen menor impacto ambiental.
Por qué es un error quitar las pepitas a la sandía
Pasan desapercibidas o van directas a la basura, pero el potencial de las semillas del fruto de agua es enorme
Cannabis público para uso medicinal
El Ejército de Italia cultiva y distribuye marihuana para fines terapéuticos a cargo de la sanidad pública
La ciencia descubre por qué el café es antidepresivo
La cafeína bloquea moléculas que agravan los efectos del estrés
Son fiables los tests de intolerancia alimentaria?
La evidencia de los tests de intolerancia en entredicho.
La leche, vehículo de salud.
La leche, alimento de origen animal que forma parte de la dieta humana desde el Neolítico, representa para la población una fuente fundamental de nutrientes y energía en las distintas etapas de la vida
Descubren en Brasil siete especies de la ranas más pequeñas del mundo
Algunas de las variedades del género Brachycephalus, endémicas del sureste de Brasil, miden solo 9 milímetros de largo
Por qué una dieta puede causar depresión?
Las deficiencias de vitamina C, D, E, así como el ácido fólico, niacina, tiamina, hierro, zinc, ácidos grasos omega-3, afectan el cerebro.