7 de abril Día Mundial de la Salud

por Joseba Koldo Apesteguía, Dietista Nutricionista de IUSC Salud.

El tema del Día Mundial de la Salud de 2017 es la depresión.

Todos sabemos que hoy en día son desgraciadamente muy comunes el estrés, la angustia y la ansiedad, el insomnio, el miedo, los trastornos de alimentación, la hiperactividad infantil y los trastornos de aprendizaje. Muchos estudios auguran que la depresión nerviosa va a ser la epidemia del futuro.

Día Mundial del Agua

por Carolina Caravaca

El 22 de marzo el planeta azul rinde homenaje al elemento que le da su color y lo llena de vida: el agua. Desde 1993 se celebra el Día Mundial del Agua, después de que las Naciones Unidas propusieran la conmemoración en la Conferencia sobre Medio Ambiente y Desarrollo que tuvo lugar un año antes.

¿Cuantas veces llegamos a casa hambrientos pero sin ganas de cocinar y rebuscamos en la despensa algún alimento que nos saque del paso y nos permita calmar la gana? pues estos productos se llaman facilitadores.

Cada vez es más habitual en el supermercado mirar las calorías, los azucares y las grasas en los envases de los productos.

El secreto de esta longevidad está basada en tres pilares :La alimentación, los  hábitos de vida y la forma de vida de la Sociedad Nipona.

Hoy hemos recibido una muy buena noticia de uno de nuestros alumnos del Master en Ciencias del Medio Ambiente, especialidad en Comunicación y Educación ambiental que realizamos conjuntamente con la Universidad de Barcelona.

La manzana, el brócoli o las espinacas, grandes aliados de la salud.

CONVOCATORIA 2017 para estudiantes mexicanos, brasileños y españoles.

Hoy tenemos una muy buena noticia, medio siglo después de considerarse extinguido,el quebrantahuesos, especie emblemática de la alta montaña europea, ha vuelto a criar en el parque nacional de los Picos de Europa ,donde se lleva a cabo un programa de reintroducción con ejemplares pirenaicos llegados desde Ordesa.

Los responsables de este espacio protegido y técnicos de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos han confirmado que una pareja de ejemplares protege una puesta en el nido, situado en la vertiente asturiana del parque.

Para lograr la recuperación de la especie, en los dos últimos años se liberaron en los Picos de Europa tres quebrantahuesos localizados en situación de riesgo en el parque nacional de Ordesa, en el Pirineo oscense, uno de los últimos núcleos consolidados de la especie en el continente.

Encontrarás más información aquí:

Hoy es el día mundial de la Educación Ambiental y en IUSC lo celebramos con este interesante artículo de Carolina Caravaca que repasa el origen, el futuro y los retos de la Educación Ambiental. ¡No te lo pierdas!