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ALIMENTACIÓN EN PACIENTES ONCOLÓGICOS

Nutrición y Salud | Telepresencial | Especialización |

Nuevo

| Titulación IUSC | Modalidad Telepresencia

Este curso forma parte de los Cursos de Verano 2021 de IUSC.

  • Modalidad: Telepresencia
  • Duración: 6 horas
  • Titulación: IUSC
  • Precio: 180€ (Infórmate de las becas para profesionales de la salud, alumnos y ex-alumnos)

Presentación

La alimentación y la salud están estrechamente relacionadas entre sí, siendo especialmente importante en momentos de enfermedad. Por eso es esencial conocer las claves nutricionales que debe tener en cuenta un paciente que se encuentra en tratamiento oncológico.

Una alimentación adaptada a las necesidades del paciente minimiza las complicaciones digestivas, refuerza el sistema inmunológico, permite cumplir el tratamiento en el periodo establecido y, como consecuencia, mejora la calidad de vida del enfermo.

Mantener un buen estado nutricional influye en la evolución y en la respuesta del tratamiento. Este, frecuentemente modifica el sentido del gusto, de manera que el paciente percibe de forma alterada la temperatura de los alimentos, el olor y el sabor (menor sensibilidad para el sabor dulce y mayor del salado y amargo).

Además, cada paciente presenta diferentes reacciones adversas derivadas del tratamiento oncológico como vómitos, diarreas, estreñimiento, xerostomía…

En el curso se trabaja como reducir el riesgo de desnutrición del paciente oncológico y sus manifestaciones más habituales como la malnutrición proteico-calórica y las deficiencias en vitaminas y minerales.

Un buen planteamiento nutricional evitará alteraciones en el sistema inmune o intolerancias a terapias neoplásicas

Titulación

Certificado electrónico de asistencia y aprovechamiento emitido por IUSC.

Nuestros nuevos certificados digitales estan Firmados Digitalmente, puedes enviarlos por correo electrónico. La copia electrónica tiene todas las garantías de autenticidad.

Contiene un código QR de verificación que puedes imprimir. Las copias impresas se pueden verificar fácilmente mediante el código QR o el código de verificación. No se requiere compulsar ni validar copias en aquellas instituciones que aceptan estos formatos de validación.

Ttitulación de IUSC

Ejemplo de certificado digital

Programa

  1. Cáncer y efecto de los tratamientos.
  2. Combatir la desnutrición en enfermos de cáncer.
  3. Soluciones dietéticas a diferentes situaciones.
    1. Náuseas y vómitos.
    2. Estreñimiento, la diarrea y el dolor abdominal.
    3. Pérdida o ausencia de dientes.
    4. Odinofagia o deglución dolorosa y la disfagia.
    5. Mucositis.
    6. Alteraciones del gusto y olfato.
    7. Disgeusias.
    8. Xerostomía y saliva espesa.
    9. Anorexia.

PONENTE

Marta González Caballero.

Dietista-Nutricionista. Docente de ciclos del área sociosanitaria. Autora de material divulgativo sobre alimentación y salud.

Requisitos de Admisión

No es necesario tener estudios previos de dietética y nutrición.

Dirigido a

A profesionales de la salud y todas aquellas personas que se interesen por la alimentación y salud: técnicos en dietética y nutrición humana, auxiliares de enfermería, auxiliares de farmacia, cuidadores, técnicos en herbodietética, entrenadores, técnicos en educación infantil, psicólogos, terapeutas ocupacionales, cocineros, etc

Fechas

  • 19, 21, 26 de julio 2021.

Duración

6 horas en tres sesiones de dos horas cada una.

De 15 a 17h (horario español UTC+1).

Metodología Docente

El curso se impartirá en modalidad telepresencial, mediante videoconferencia a tiempo real en fechas y horario establecido.

Nuestro sistema de videoconferencia te permitirá participar en la clase de forma dinámica, como si estuvieses en un aula física. Mediante la telepresencia se mantienen gran parte de las ventajas de la formación presencial, en cuanto a la inmediatez de la interacción entre los asistentes y los ponentes, sin los inconvenientes de los desplazamientos.

Para poder seguir las sesiones, es necesario disponer como mínimo:

  • Conexión a internet estable con una velocidad mínima de 10MB (tanto de bajada como de subida).
  • Dispositivo con acceso a internet y sistema de sonido (preferiblemente cascos o auriculares).

Los dispositivos que se pueden utilizar para conectarse a las videoconferencias son:

  • Ordenador personal con navegador de internet, preferiblemente Google Chrome.
  • Teléfono móvil o tablet basados en Android o IOS.

A fin de poder participar activamente en las clases e interaccionar con el professor y resto de participantes, se recomienda disponer de:

  • Micrófono.
  • Cámara de vídeo tipo webcam.

Durante el curso, el alumno recibirá documentación a través del campus virtual de IUSC. Esta documentación constituye el material de apoyo a los contenidos tratados durante las sesiones.

Precio y Preinscripción

180€

BECAS

Cursos de Verano

Infórmate de las becas para colectivos profesionales del área de la salud, alumnos y ex-alumnos de IUSC

[ documentación de preinscripción ]

Testimonios de nuestros alumnos

  • [...] Aprovecho la oportunidad para agradecerle por su apoyo y colaboración en la realización del master. Lo logré! Estoy muy contenta, porque casi casi pensaba que no lo terminaba en el tiempo indicado. Fué un gran placer trabajar con usted y realizar este Master.

    Mucho éxito!

    Dra. Maivin C.
    Master DNH - Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...] Muchas gracias por todo, ha sido un placer realizar este máster, y sin duda, si tengo que volver a hacer uno elegiré IUSC.

    Juan Manuel S.
    Máster en Dietética y Nutrición Humana
  • [...]Mi más sincero agradecimiento por tu atención y cortesía a lo largo de este curso. Ha sido un verdadero placer adquirir estos conocimientos.[...]

    Salvador M. L.
    Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...]Por cierto me alegré mucho del 9,5 del primer examen estoy muy contenta, porque la verdad que estoy trabajandolo bastante (en el poco tiempo libre que tengo) y me está gustando mucho, sobre todo ahora que vienen los temas más de dietética.

    Estoy encantada.

    Sandra C.
    Master de Dietética y Nutrición Humana
  • [...] Tan sólo decirle que estoy muy agradecida por la atención prestada y espero volver a realizar otro curso con ustedes. Me ha servido de muchísima utilidad, adquiriendo muchos conocimientos nuevos.

    Gracias por todo, Atentamente.

    Arantxa L. D.
    Área de Nutrición y Salud

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