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Nutrición y Salud | Telepresencial | Especialización
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Este curso forma parte de los Cursos de Verano 2021 de IUSC.
Alimentarse es el acto voluntario, a través del cual, introducimos en nuestro cuerpo los alimentos que sirven para su sustento. Estos son esenciales por los nutrientes que contienen y tienen la función de mantener diariamente todas las constantes biológicas.
Se define como alimentación saludable aquella que hace posible que un individuo pueda mantenerse con un estado de salud óptimo y poder desarrollar las diferentes actividades de su día a día, sea cual sea su edad o situación fisiológica.
Todo aquello que comemos o bebemos afecta directamente al funcionamiento de nuestro organismo, de manera que, una alimentación equilibrada y adaptada a los cambios que comportan todas las etapas de la vida, servirá para mejorar el estado de salud y la calidad de vida, ya que contribuye a reducir el riesgo de aparición de enfermedades, como las cardiovasculares, la diabetes, la hipertensión, algunos tipos de cáncer, etc. Por el contrario, una alimentación poco saludable implicará el aumento del riesgo de patologías originadas tanto por exceso (por ejemplo, la obesidad) como por carencia (por ejemplo, las anemias) de nutrientes.
En este curso analizaremos con detalle los diferentes nutrientes que precisa el cuerpo para su mantenimiento y como combinar los alimentos para planificar menús equilibrados y saludables.
Además, haremos una revisión de los diferentes complementos dietéticos y productos de fitoterapia para el cuidado de los diferentes aparatos. En ocasiones, cuando las necesidades del organismo se encuentran aumentadas, pueden ser unos buenos aliados para evitar carencias.
Certificado electrónico de asistencia y aprovechamiento emitido por IUSC.
Nuestros nuevos certificados digitales estan Firmados Digitalmente, puedes enviarlos por correo electrónico. La copia electrónica tiene todas las garantías de autenticidad.
Contiene un código QR de verificación que puedes imprimir. Las copias impresas se pueden verificar fácilmente mediante el código QR o el código de verificación. No se requiere compulsar ni validar copias en aquellas instituciones que aceptan estos formatos de validación.
Marta González Caballero.
Dietista-Nutricionista. Docente de ciclos del área sociosanitaria. Autora de material divulgativo sobre alimentación y salud.
No es necesario tener estudios previos de dietética y nutrición.
Profesionales de la salud y todas aquellas personas que se interesen por la alimentación y salud: técnicos en dietética y nutrición humana, auxiliares de enfermería, auxiliares de farmacia, cuidadores, técnicos en herbodietética, entrenadores, técnicos en educación infantil, psicólogos, terapeutas ocupacionales, cocineros.
30 horas en diez sesiones de tres horas cada una.
De 15 a 18h (horario español UTC+1).
El curso se impartirá en modalidad telepresencial, mediante videoconferencia a tiempo real en fechas y horario establecido.
Nuestro sistema de videoconferencia te permitirá participar en la clase de forma dinámica, como si estuvieses en un aula física. Mediante la telepresencia se mantienen gran parte de las ventajas de la formación presencial, en cuanto a la inmediatez de la interacción entre los asistentes y los ponentes, sin los inconvenientes de los desplazamientos.
Para poder seguir las sesiones, es necesario disponer como mínimo:
Los dispositivos que se pueden utilizar para conectarse a las videoconferencias son:
A fin de poder participar activamente en las clases e interaccionar con el professor y resto de participantes, se recomienda disponer de:
Durante el curso, el alumno recibirá documentación a través del campus virtual de IUSC. Esta documentación constituye el material de apoyo a los contenidos tratados durante las sesiones.
900€
Infórmate de las becas para colectivos profesionales del área de la salud, alumnos y ex-alumnos de IUSC
El curso online ha sido una oportunidad para mí, me ha abierto puertas tanto laboralmente como estudiantilmente; es amplia la información que otorgan, y sobretodo fácil de entender; se adapta a tus tiempos, lo que me ha facilitado para realizar otras actividades sin tener que concurrir a un espacio físico para recibir mis clases, me ha encantado y lo recomiendo totalmente.
Valentina (Uruguay)
Curso didáctico, con contenidos actualizados. Cumple bastante con las expectativas que precisaba para complementar mi formacion como profesionals de la medicina en el ambito preventivo.
Angeles P. (España)
Le escribo para informarle que con mucha alegría he recibido mi título de Máster Propio en Dietética y Nutrición Humana Especialidad en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria el cual me fue entregada en la Embajada de España en Honduras, y estoy sumamente contenta de haber realizado mis estudios de Postgrado con ustedes ya que en tan poco tiempo mi carrera profesional ha dado un giro de 180°, ya que el campo de la nutrición en mi país es territorio virgen y habemos muy pocos profesionales en el área.
[...]te mando el primero de los trabajos obligatorios. Lo he hecho del método kousmine, [...] La verdad que era un tema desconocido para mí y reconozco que ha sido un trabajo que ha dejado huella en mí, puesto que ya llevaba años pensando en que la alimentación que llevamos hoy en día tiene mucho que ver en el aumento de enfermedades como el cáncer.
Así que te doy las gracias por elegir temas como este para los trabajos. Una vez más, muy contenta con el máster! [...]
S.Conejo
Conoces nuestra "Guia Ilustrada de Plantas Medicinales"? Descúbrela!
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12 horas al día en horario:
Lunes a Viernes: 9.30h a 20h (UTC+01:00)
Fin de semana: Cerrado
