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DIETÉTICA Y NUTRICIÓN HUMANA

Nutrición y Salud | Especialización | Distancia | UCA | Universidad de Cádiz | Titulación Universidad de Cádiz | Modalidad A Distancia

  • Nivel: Formación Continua
  • Modalidad: A Distancia
  • Duración: 250 horas | 10 créditos diseñados siguiendo las directrices ECTS (European Credit Transfer System)
  • Titulación: Universidad de Cádiz
  • Precio: 1.270 € (opción de pago fraccionado)

Presentación

La alimentación es uno de los procesos más importantes que influyen en el desarrollo, tanto físico como psíquico, del individuo; en definitiva, sobre su estado de salud.

El comportamiento alimentario del hombre, no se reduce tan sólo a la ingestión de alimentos. Comer, para el ser humano, es algo más que nutrirse. No comemos sólo para mantener nuestras constantes vitales, sino también para proporcionarnos placer, facilitar la convivencia y luchar contra determinadas ansiedades. La alimentación es, por tanto, un proceso complejo que trasciende la necesidad puramente biológica y que se ve influenciado por toda una serie de factores sociales, culturales, geográficos, religiosos y afectivos.

Se ha definido la alimentación como un proceso vital, tan antiguo como la humanidad misma, a través del cual el individuo selecciona, de la oferta de su entorno, los alimentos que han de configurar su dieta y los prepara para su ingestión. Es un proceso voluntario y educable.

Es evidente que en la actualidad, en los países industrializados se establecen hábitos alimentarios incorrectos, produciendo una serie de desequilibrios nutricionales y consecuentemente un aumento de las enfermedades relacionadas con la alimentación. El objetivo de este curso es formar a las personas interesadas en adquirir una base amplia de conocimientos en la ciencia de la Nutrición.

Titulación

Diploma de Participación y Aprovechamiento en Dietética y Nutrición Humana. Otorgado por la Universidad de Cádiz.

Ttitulación de UCA

Programa

  1. Fisiología y Anatomía del Aparato Digestivo
  2. Bioquímica de los Alimentos
  3. Fundamentos de Nutrición I
  4. Fundamentos de Nutrición II
  5. Bromatología
  6. Elaboración de Dietas
  7. Dietas en Diferentes Situaciones Fisiológicas

Requisitos de Admisión

Para acceder al curso no se necesita titulación universitaria.

Fechas

  • Matrícula Abierta todo el año

Duración

250h | 10 Créditos ECTS

nota El periodo máximo de realización del curso es de 10 meses. El curso esta dividido en 7 módulos o asignaturas.

Metodología Docente

Al ser un programa a distancia, el contacto entre alumno y profesorado se realiza a través de nuestro campus virtual.

Si bien el alumno dispondrá de materiales docentes y recursos didácticos, en IUSC entendemos que la transmisión de conocimiento, para ser efectiva, requiere de un contacto continuado entre alumno y profesor. Por este motivo, según las características de cada programa se utilizarán diferentes estrategias para asegurar una interacción continuada con el personal docente, como la realización de actividades de investigación, la evaluación de la participación en los foros o el uso de los ejercicios como herramienta de enseñanza y no solo de evaluación del conocimiento adquirido.

Precio y Preinscripción

1.270 Euros

[ documentación de preinscripción ]

Consultar con el centro las modalidades de pago fraccionado.
(+34) 93 412 54 55 | IUSC Distancia |

Testimonios de nuestros alumnos

  • [...] Aprovecho la oportunidad para agradecerle por su apoyo y colaboración en la realización del master. Lo logré! Estoy muy contenta, porque casi casi pensaba que no lo terminaba en el tiempo indicado. Fué un gran placer trabajar con usted y realizar este Master.

    Mucho éxito!

    Dra. Maivin C.
    Master DNH - Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...] Muchas gracias por todo, ha sido un placer realizar este máster, y sin duda, si tengo que volver a hacer uno elegiré IUSC.

    Juan Manuel S.
    Máster en Dietética y Nutrición Humana
  • [...]Mi más sincero agradecimiento por tu atención y cortesía a lo largo de este curso. Ha sido un verdadero placer adquirir estos conocimientos.[...]

    Salvador M. L.
    Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...]Por cierto me alegré mucho del 9,5 del primer examen estoy muy contenta, porque la verdad que estoy trabajandolo bastante (en el poco tiempo libre que tengo) y me está gustando mucho, sobre todo ahora que vienen los temas más de dietética.

    Estoy encantada.

    Sandra C.
    Master de Dietética y Nutrición Humana
  • [...] Tan sólo decirle que estoy muy agradecida por la atención prestada y espero volver a realizar otro curso con ustedes. Me ha servido de muchísima utilidad, adquiriendo muchos conocimientos nuevos.

    Gracias por todo, Atentamente.

    Arantxa L. D.
    Área de Nutrición y Salud

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Dirección Académica

Dra. Amelia Rodríguez Martín Dra. Amelia Rodríguez Martín

Doctora en Medicina. Catedrática de Salud Pública de la Facultad de Enfermería y Fisioterapia. Universidad de Cádiz

Colaboradores

ADITEC
CODINAN
FUECA Fundación Universidad-Empresa de la Provincia de Cádiz
Sociedad Española de Medicina y Cirugía Cosmética

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