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Introducción a la Elaboración de Dietas

Nutrición y Salud | Especialización | Distancia | | Titulación IUSC | Modalidad A Distancia

#QuédateEnCasa Aprovecha estos días para formarte.

  • Nivel: Especialización
  • Modalidad: A Distancia
  • Duración: 60 horas
  • Titulación: IUSC
  • Precio: 80 €

Presentación

Con la disminución de actividad, cuidar la dieta es fundamental.

El comportamiento alimentario del hombre, no se reduce tan sólo a la ingestión de alimentos. Comer, para el ser humano, es algo más que nutrirse. No comemos sólo para mantener nuestras constantes vitales, sino también para proporcionarnos placer, facilitar la convivencia y luchar contra determinadas ansiedades. La alimentación es, por tanto, un proceso complejo que trasciende la necesidad puramente biológica y que se ve influenciado por toda una serie de factores sociales, culturales, geográficos, religiosos y afectivos.

¿Qué aporta este programa al conocimiento de cómo elaborar una dieta?

Con la realización de este curso el alumno aprenderá las bases de la dietética y nutrición y su aplicación en la elaboración de dietas, conocerá los distintos tipos de alimentos y nutrientes existentes para elaborar una dieta sana y equilibrada,estudiará en profundidad los nutrientes y sus propiedades así como los distintos grupos de alimentos y aprenderá a elaborar dietas adaptadas a la edad, sexo y cualidades físicas de cada persona.

Objetivos

  • Conseguir los conocimientos necesarios sobre dietética y nutrición y saber cómo influye la nutrición en la salud.
  • Adquirir las herramientas para conocer qué necesidades energéticas y de nutrientes tiene el organismo.
  • Estudiar los valores nutritivos y energéticos que tienen los diferentes grupos de alimentos.
  • Analizar el estado nutricional para elaborar una propuesta dietética basada en las necesidades de cada individuo.
  • Realizar planes alimenticios y adaptación de dietas.

Titulación

Certificado acreditativo de aprovechamiento emitido por IUSC.

Ttitulación de IUSC

Programa

Unidad 1. Conceptos Básicos en Nutrición

  • Conceptos: Alimentación, nutrición, nutrientes y dieta.
  • Introducción a una alimentación equilibrada

Unidad 2. Elaboración de Dietas

  • Alimentación Equilibrada
  • Tabla de Composiciión de Alimentos
  • Valoración del Estado Nutricional
  • Elaboración de la Dieta
  • Formas Alternativas de Alimentación
  • Tablas

Requisitos de Admisión

Este programa va dirigido a aquellas personas interesadas por obtener los conocimientos y aplicarlos en su vida cotidiana y/o empezar su formación en este campo de la nutrición.

Fechas

  • Matricula Abierta.

Duración

60 horas

El periodo máximo de realización del curso es de 30 días.

Metodología Docente

El curso se realiza mediante un sistema de auto-aprendizaje, pudiendo realizar consultas a nuestro personal docente.

El alumno deberá realizar un examen tipo test.

Precio y Preinscripción

80 Euros

[ documentación de preinscripción ]

(+34) 93 412 54 55 | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Empiece Ahora

Matrícula 80€*
Pagar Matricula 80€*

Puede realizar el pago mediante PayPal y en breve recibirá un mensaje del Servicio de Matriculaciones de IUSC al correo electrónico asociado a su cuenta de PayPal  para completar su registro y matriculación.

* El precio incluye el suplemento por pago via PayPal.

Testimonios de nuestros alumnos

  • El curso online ha sido una oportunidad para mí, me ha abierto puertas tanto laboralmente como estudiantilmente; es amplia la información que otorgan, y sobretodo fácil de entender; se adapta a tus tiempos, lo que me ha facilitado para realizar otras actividades sin tener que concurrir a un espacio físico para recibir mis clases, me ha encantado y lo recomiendo totalmente.

    Valentina (Uruguay)
  • Curso didáctico, con contenidos actualizados. Cumple bastante con las expectativas que precisaba para complementar mi formacion como profesionals de la medicina en el ambito preventivo.

    Angeles P. (España)
  • Le escribo para informarle que con mucha alegría he recibido mi título de Máster Propio en Dietética y Nutrición Humana Especialidad en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria el cual me fue entregada en la Embajada de España en Honduras, y estoy  sumamente contenta de haber realizado mis estudios de Postgrado con ustedes ya que en tan poco tiempo mi carrera profesional ha dado un giro de 180°, ya que el campo de la nutrición en mi país es territorio virgen y habemos muy pocos profesionales en el área.

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  • [...]te mando el primero de los trabajos obligatorios. Lo he hecho del método kousmine, [...] La verdad que era un tema desconocido para mí y reconozco que ha sido un trabajo que ha dejado huella en mí, puesto que ya llevaba años pensando en que la alimentación que llevamos hoy en día tiene mucho que ver en el aumento de enfermedades como el cáncer.

    Así que te doy las gracias por elegir temas como este para los trabajos. Una vez más, muy contenta con el máster! [...]

    S.Conejo

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