POSTGRADO EN OBESIDAD Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Titulación IUSC | Modalidad Presencial | Print

  • Nivel: Postgrado
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 350 horas
  • Titulación: IUSC
  • Edición: 13ª
  • Precio: 3.495 Euros [Consulte las opciones de pago fraccionado]

Presentación

Este postgrado proporciona la formación necesaria para intervenir con eficacia ante los transtornos de la conducta alimentaria, tanto en su fase preventiva como en la paliativa. Los conocimientos especializados impartidos tienen como objetivo conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo y minucioso del hecho alimentario en sí mismo, del contexto social en el que desarrolla, los factores que lo condicionan en la sociedad de nuestro tiempo (cánones de belleza, culto al cuerpo, etc.) y las posibles estrategias terapéuticas a utilizar.

Titulación

Diploma de Postgrado en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria, título privado de IUSC.

Ttitulación de IUSC

Programa

  1. La alimentación y la obesidad en las distintas etapas
  2. Características generales en los trastornos de la conducta alimentaria
  3. Clínica, diagnóstico y actuaciones terapéutico-preventivas
  4. Obesidad
  5. Evaluación, clasificación y epidemiología de la obesidad
  6. Determinación de la composición corporal
  7. Balance energético y obesidad
  8. Tejido adiposo y metabolismo lipídico
  9. Factores genéticos en la obesidad humana
  10. Aspectos clínicos de la obesidad
  11. Tratamiento médico, quirúrgico y plástico de la obesidad
  12. Dietoterapia: tratamiento dietético de los trastornos de la conducta alimentaria, la obesidad y enfermedades asociadas
  13. Seminarios
  14. Trabajo final

Requisitos de Admisión

Titulados universitarios y/o profesionales que ya disponen de conocimientos generales de Dietética y Nutrición y que deseen formarse en el área especializada de la obesidad y los trastornos de la conducta alimentaria.

Fechas

  • Inicio en octubre de 2018.
  • Martes, miércoles, jueves y algunos lunes y viernes de 17h a 20h.
  • PERIODO DE PREINSCRIPCIÓN ABIERTO

Duración

350 horas

Metodología Docente

Programa de Cálculo y Elaboración de Dietas

El alumno tendrá acceso a un software diseñado para calcular, programar y modificar de forma fácil y sencilla cualquier tipo de dieta. Es un programa muy sencillo de utilizar, no es necesario tener grandes conocimientos de informática para consultarlo. Nos permite conocer al instante la energía y los nutrientes que contienen los alimentos y preparar fácilmente cualquier tipo de dieta.



Contiene diversas bases de datos fundamentales en la practica de la nutrición y la dietética:

  • Tabla de Composición Nutricional de más de 440 alimentos que recoge información sobre la composición de energía, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibra, minerales, vitaminas, colesterol y ácidos grasos.
  • Tabla de platos con la Composición Nutricional de más de 350 platos y recetas, calculados por ración permitiendo elaborar rápida y eficazmente cualquier tipo de dieta.
  • Tabla de medidas caseras, unidades y raciones más habitualmente utilizadas que facilita la preparación de platos, menús y dietas.
  • Tabla de ingestas recomendadas de energía y nutrientes y las recomendaciones dietéticas más actuales que nos permiten juzgar nutricionalmente si los platos que elaboramos son los adecuados o no.
  • Manual de Nutrición con información básica que le ayudara a conocer las principales funciones de los nutrientes y a preparar una dieta equilibrada, sana y agradable.

Podrá confeccionar menús y dietas individualizadas; planificar, programar y valorar menús y dietas para comedores escolares, residencias de ancianos, restaurantes; Editar y consultar la composición en energía y nutrientes de los mas de 440 alimentos incluidos en la base de datos; Obtener listados de alimentos clasificados por su contenido en energía y nutrientes; Estimar las ingestas recomendadas; Calcular el contenido en energía y nutrientes de las raciones de alimentos; Preparar dietas variadas, crea nuevos platos y recetas, etc.

Además la aplicación presenta los resultados en informes y gráficas que pueden verse en pantalla o impresos y pueden exportarse a otros programas de tratamiento de texto, diseño gráfico, etc.

Precio y Preinscripción

3.495 Euros

Nota + 150€ de gastos extraacadémicos.

[ documentación de preinscripción ]

Consultar con el centro las modalidades de pago fraccionado.
(+34) 93 412 54 55 | IUSC Presencia |

Testimonios de nuestros alumnos

  • [...] Aprovecho la oportunidad para agradecerle por su apoyo y colaboración en la realización del master. Lo logré! Estoy muy contenta, porque casi casi pensaba que no lo terminaba en el tiempo indicado. Fué un gran placer trabajar con usted y realizar este Master.

    Mucho éxito!

    Dra. Maivin C.
    Master DNH - Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...] Muchas gracias por todo, ha sido un placer realizar este máster, y sin duda, si tengo que volver a hacer uno elegiré IUSC.

    Juan Manuel S.
    Máster en Dietética y Nutrición Humana
  • [...]Mi más sincero agradecimiento por tu atención y cortesía a lo largo de este curso. Ha sido un verdadero placer adquirir estos conocimientos.[...]

    Salvador M. L.
    Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • [...]Por cierto me alegré mucho del 9,5 del primer examen estoy muy contenta, porque la verdad que estoy trabajandolo bastante (en el poco tiempo libre que tengo) y me está gustando mucho, sobre todo ahora que vienen los temas más de dietética.

    Estoy encantada.

    Sandra C.
    Master de Dietética y Nutrición Humana
  • [...] Tan sólo decirle que estoy muy agradecida por la atención prestada y espero volver a realizar otro curso con ustedes. Me ha servido de muchísima utilidad, adquiriendo muchos conocimientos nuevos.

    Gracias por todo, Atentamente.

    Arantxa L. D.
    Área de Nutrición y Salud

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Dirección Académica

Dr. August Corominas Vilardell Dr. August Corominas Vilardell

Doctor en Medicina. Catedrático de Fisiología Humana de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Colaboradores

ADITEC
CODINAN
Col·legi de Biòlegs de Catalunya
STICSA

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