Documentación muy buena, sobre todo la parte de alimentación, se echa de menos el formato en papel.
Ignacio Javier C. (España)
Introducción a la Elaboración de Dietas
Nutrición y Salud | Especialización | Distancia | | Modalidad A Distancia
#QuédateEnCasa Aprovecha estos días para formarte.
- Nivel: Especialización
- Modalidad: A Distancia
- Duración: 60 horas
- Precio: 80 €
Presentación
Con la disminución de actividad, cuidar la dieta es fundamental.
El comportamiento alimentario del hombre, no se reduce tan sólo a la ingestión de alimentos. Comer, para el ser humano, es algo más que nutrirse. No comemos sólo para mantener nuestras constantes vitales, sino también para proporcionarnos placer, facilitar la convivencia y luchar contra determinadas ansiedades. La alimentación es, por tanto, un proceso complejo que trasciende la necesidad puramente biológica y que se ve influenciado por toda una serie de factores sociales, culturales, geográficos, religiosos y afectivos.
¿Qué aporta este programa al conocimiento de cómo elaborar una dieta?
Con la realización de este curso el alumno aprenderá las bases de la dietética y nutrición y su aplicación en la elaboración de dietas, conocerá los distintos tipos de alimentos y nutrientes existentes para elaborar una dieta sana y equilibrada,estudiará en profundidad los nutrientes y sus propiedades así como los distintos grupos de alimentos y aprenderá a elaborar dietas adaptadas a la edad, sexo y cualidades físicas de cada persona.
Objetivos
- Conseguir los conocimientos necesarios sobre dietética y nutrición y saber cómo influye la nutrición en la salud.
- Adquirir las herramientas para conocer qué necesidades energéticas y de nutrientes tiene el organismo.
- Estudiar los valores nutritivos y energéticos que tienen los diferentes grupos de alimentos.
- Analizar el estado nutricional para elaborar una propuesta dietética basada en las necesidades de cada individuo.
- Realizar planes alimenticios y adaptación de dietas.
Titulación
Programa
Unidad 1. Conceptos Básicos en Nutrición
- Conceptos: Alimentación, nutrición, nutrientes y dieta.
- Introducción a una alimentación equilibrada
Unidad 2. Elaboración de Dietas
- Alimentación Equilibrada
- Tabla de Composiciión de Alimentos
- Valoración del Estado Nutricional
- Elaboración de la Dieta
- Formas Alternativas de Alimentación
- Tablas
Requisitos de Admisión
Este programa va dirigido a aquellas personas interesadas por obtener los conocimientos y aplicarlos en su vida cotidiana y/o empezar su formación en este campo de la nutrición.
Fechas
- Matricula Abierta.
Duración
60 horas
El periodo máximo de realización del curso es de 30 días.
Metodología Docente
El curso se realiza mediante un sistema de auto-aprendizaje, pudiendo realizar consultas a nuestro personal docente.
El alumno deberá realizar un examen tipo test.
Precio y Preinscripción
80 Euros
[ documentación de preinscripción ]
(+34) 93 412 54 55 | Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Empiece Ahora
Puede realizar el pago mediante PayPal y en breve recibirá un mensaje del Servicio de Matriculaciones de IUSC al correo electrónico asociado a su cuenta de PayPal para completar su registro y matriculación.
* El precio incluye el suplemento por pago via PayPal.
Testimonios de nuestros alumnos
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