Os presentamos las JORNADAS “ALIMENTACIÓN Y SALUD” que vamos a a realizar en modalidad telepresencial durante los meses de MAYO y JUNIO.

La formación telepresencial mediante videoconferencia en tiempo real, permite el contacto con el profesor y con el resto de los alumnos ('Human Touch') combinando la flexibilidad de la formación online con el valor de la enseñanza tradicional.

Llega la Navidad y con ella las comidas navideñas, una época del año en que tendemos a cometer muchos excesos alegando aquello de “Una vez al año…”. ¿Pero podemos hacer algo para que sea más llevadera?

En este artículo queremos mostrarte una serie de consejos para que logres no romper con tus hábitos saludables y afrontes las vacaciones navideñas de la forma más sana y equilibrada posible.

El otoño nos ofrece alimentos ricos en vitaminas y llenos de nutrientes, son perfectos para combatir el cansancio y la falta de energía que, a menudo, nos invaden en esta estación; todos ellos te aportan beneficios para la salud, justo en estos meses en los que el frío empieza a hacer su aparición.

Introducir productos de temporada en tus comidas asegura las mejores propiedades nutricionales y un exquisito sabor.

En 1992, la ONU organizó en Río de Janeiro, un gran evento bajo el nombre de la Cumbre de la Tierra, en el que se adoptó la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC).

En este tratado, que en la actualidad cuenta con 197 signatarios, las naciones acordaron “estabilizar las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera” con el objeto de evitar la peligrosa interferencia de la actividad humana en el sistema climático. 

El plástico, debido a su bajo coste y versatilidad, constituye un material que hoy en día podemos identificar en múltiples productos en el mercado.

Botellas, platos, vasos, envases, los residuos plásticos han crecido en número considerablemente en los últimos tiempos. En el año 2018 se produjeron a nivel mundial aproximadamente 360 millones de toneladas métricas de plástico. En Europa se generaron aproximadamente 62 millones.

Una de sus principales problemáticas es su durabilidad. Si no se gestionan correctamente y se abandonan de forma incontrolada, pueden contaminar el suelo y las aguas, y afectar a la vida de muchas especies.

Desde IUSC os presentamos los CURSOS DE VERANO que vamos a a realizar en modalidad telepresencial durante los meses de Junio y Julio.

La formación telepresencial mediante videoconferencia en tiempo real, permite el contacto con el profesor y con el resto de los alumnos ('Human Touch') combinando la flexibilidad de la formación online con el valor de la enseñanza tradicional.

CURSOS

1. Alimentación sana, suplementación y complementos dietéticos (30 horas).
   • Fechas: 1, 2, 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28, 29 de junio 2021.
   • Horario: de 15 - 18 h (horario español UTC+1).
   • Precio General: 900 Euros
2. Alimentación geriátrica (12 horas).
   • Fechas: 5, 7, 12, 14 de julio de 2021
   • Horario: de 15 - 18 h (horario español UTC+1)
   • Precio General: 360 Euros
3. Alimentación en pacientes oncológicos (6 horas).
   • Fechas: 19, 21, 26 de julio de 2021
   • Horario: de 15 -17 h (horario español UTC+1)
   • Precio General: 180 Euros
4. Terapia nutricional en enfermedades cardiovasculares (6 horas).
   • Fechas: 28, 30 de julio de 2021
   • Horario: de 15 -18 h (horario español UTC+1)
   • Precio General: 180 Euros

Consultar precio especial para colectivos del área de la salud.

Tras la finalización de las Jornadas, la ponente Marta González nos da su valoración sobre las mismas:

¿Qué es la investigación clínica?

La investigación clínica tiene como objetivo avanzar en el conocimiento médico mediante el estudio de las personas, ya sea a través de la interacción directa o mediante la recolección y análisis de sangre, tejidos u otras muestras.

Las alergias alimentarias son una respuesta exagerada del sistema inmunológico por el consumo de un alimento en particular. En muchas ocasiones se confunde la alergia alimentaria con la intolerancia. 

No obstante, aunque comparten similitudes no son iguales.

Desde 1993, el día 22 de marzo es la fecha escogida por las Naciones Unidas para celebrar el Día Mundial del Agua, con el objetivo de destacar la importancia del agua dulce y concienciar sobre los 2.200 millones de personas que carecen de acceso al agua potable.

Aunque actualmente se ha avanzado mucho en materia de depuración y saneamiento, en el mundo una de cada tres personas no tiene acceso al agua potable salubre, dos de cada cinco personas no disponen de una instalación para lavarse con agua y jabón y más de 673 millones de personas aún defecan al aire libre.